bananenkoekjes
Hey
Misschien een eigenaardige vraag maar ik heb gehoort dat je van
bananen koekjes kunt maken die ideaal zijn om mee tenemen op trekking.
Na veel proberen lukt het mij niet om ze te maken . Is er iemand die
een goed en gemakkelijk recept weet om bananekoekjes te maken.
groetjes Isalieke
Tags
Isalieke, heb het nog nooit gehoord of geprobeerd, maar als ik alle recepten zo eens bekijk zou het zo iets moeten zijn:
6 bananen
1/4 kopje suiker (1 kop = 2,4 dl)
1 kopje bloem
nootmuskaat
plantaardige olie
Prak de bananen met een vork fijn of pureer ze in de keukenmachine.
Los de suiker op in 1/4 liter water. Vermeng de bloem met het suikerwater, een snufje nootmuskaat en de bananenpuree tot een glad deeg.
Verhit wat olie en bak het deeg in kleine porties goudbruin.
Dag Isalieke,
in een hoogtelijn van dit jaar, weet even niet meer welke, staan verschillende recepten om zelf lekkere dingen te maken, die je op een trekking kunt meenemen.
gr. jos.
De laatste hoogtelijn van deze zomer bevat idd verschillende recepten
Ik heb de Hoogtelijn even bekeken, helaas staan ze hier niet in. Wel heerlijke
gedroogde bananenchips gedipt in chocoladesaus. Ook niet echt verkeerd als je op en trekking honger krijgt.
Grtz Milan
water, chocola en een flinke zak met gemengde noten, doet het voor mij altijd het beset tijdens een tocht.
Nieuwe reactie inzenden